Gan là một bộ phận quan trọng của cơ thể, với chức năng chính là khử độc. Trên thực tế, gan thực hiện hơn 500 chức năng liên quan đến việc xử lý mọi thứ bạn ăn và uống. Do đó việc chăm sóc lá gan khỏe mạnh là một việc cần được chú trọng. Việc bảo về gan khỏe mạnh vốn đã được thực hiện trong thói quen sống hằng ngày của chúng ta. Nếu vì lý do nào đó mà chúng ta đã làm tổn hại đến lá gan của mình thì hãy thực hiện thói quen tốt nuôi dưỡng lá gan khỏe mạnh như trong bài viết này nhé.
Dùng sản phẩm đậu nành
Những sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu hũ… chứa nhiều lecithin, chất hỗ trợ gan chuyển hóa các loại chất béo và giảm cholesterol.
Duy trì cân nặng khỏe mạnh
Ngoài rượu, thừa cân, béo phì khiến bạn có nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không cồn (NAFLD). Những người có NAFLD có nguy cơ cao bị các vấn đề về tim mạch; bệnh tiểu đường và cholesterol cao. Trong giai đoạn đầu của NAFLD, tình trạng này có thể được kiểm soát bằng cách giảm cân, giảm lượng chất béo và tập thể dục đều đặn.
Hấp thu đủ khoáng chất
Các loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình khử độc gan, vì vậy bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm giàu khoáng chất hoặc uống bổ sung vitamin. Những khoáng chất cần thiết cho việc khử độc gan là magnesium, calcium, kali, đồng, natri, sắt, kẽm, selenium, manganese, và nhiều chất khác.
Uống nước
Hãy cố gắng uống 8-10 ly nước lọc mỗi ngày. Đó là cách tốt nhất để gan của bạn có thể tống khứ các chất độc ra khỏi cơ thể. Tốt hơn nữa là hãy bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh. Chanh giúp củng cố khả năng trừ khử chất độc của gan. A xít citric có trong nước chanh thúc đẩy gan tiết ra mật, thêm một công cụ mà cơ thể sử dụng để khử độc.
Hạn chế phụ gia, chất bảo quản
Do các phụ gia thực phẩm và chất bảo quản cần được gan lọc, chế độ ăn của bạn không nên bao gồm các loại thực phẩm chế biến, phụ gia thực phẩm nhân tạo và chất bảo quản để tránh “đọa đày” gan. Bên cạnh đó, nên chọn một chế độ ăn ít đường tinh luyện và chất tạo ngọt
Ăn rau cải
Ăn nhiều loại thực phẩm tái tạo gan, chẳng hạn như củ cải, cà rốt, cải bắp, cải xoăn… Chúng là những loại thực phẩm được khuyến khích khi cần lọc gan. Cần đảm bảo ăn ít nhất một phần rau mỗi ngày.
Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục thường xuyên giúp cơ thể đốt chất béo để làm nhiên liệu, giúp giảm mỡ gan. Theo các chuyên gia, sau một chương trình tập thể dục bao gồm cả các bài tập aerobic (đi bộ, đi xe đạp hoặc bơi lội) và tập tạ có thể cải thiện chức năng gan. Tập aerobic giúp tăng cường cơ tim, lưu lượng máu được cải thiện, tim dễ dàng chuyển máu đến gan.
Hạn chế tiêu thụ rượu
Tiêu thụ quá nhiều rượu có thể gây tổn hại cho các tế bào gan. Theo thời gian, tổn thương gan có thể gây tích tụ mỡ trong gan, viêm gan hoặc xơ gan. Ngoài ra, những loại thực phẩm có chất kích thích cao như đồ nóng, chiên, xào, nhiều gia vị… thì nên hạn chế. Bởi chúng là nguyên nhân làm suy yếu và gây nên những bệnh về gan như ung thư, viêm gan, xơ gan…
Dùng hành, tỏi
Nên ăn hành, tỏi và bông cải xanh do những loại thực phẩm này chứa sulfur cần cho việc tăng cường khả năng khử độc của gan.
Hạn chế sử dụng thuốc giảm đau
Gan của bạn làm việc đã đủ “cực khổ”, nên đừng nạp thêm những thứ như rượu và các loại thuốc giảm đau không cần kê toa vì chúng khiến gan phải làm việc nhiều hơn. Việc uống thuốc giảm đau đều đặn – thậm chí với liều nhỏ cũng có thể gây suy gan do thuốc gây ra và các bệnh khác liên quan đến bộ phận này.
